Unsere Restaurant-TIPPs ...

Berghotel Bastei - Panoramarestaurant
Ausblick im Winter

... im Advent
Gönnen auch Sie sich dieses unbeschreibliche Erlebnis: In unserem Panoramarestaurant genießen Sie bei einem traumhaften Blick über die Sächsische Schweiz leckere kulinarische Raffinessen. Unsere Restaurants sind Genusswelten für Gaumen, Leib und Seele. In eindrucksvollem Ambiente verwöhnt Sie unser Küchenteam mit Köstlichkeiten der regionalen und internationalen Küche.

Kulinarischer Kalender 2019/2020

Kommen Sie mit auf eine kulinarische Reise durch das Jahr mit vielen saisonalen und regionalen Köstlichkeiten ...

Unsere Restaurantöffnungszeiten

Regionalsiegel Gutes von hier

täglich 10:00 Uhr bis 22:30 Uhr Panoramarestaurant (auch in den Wintermonaten)
(Küchenschluss 21:00 Uhr)
20:00 Uhr bis 24:00 Uhr Hallenbar im Hotelgebäude

Bitte beachten Sie unsere abweichenden Öffnungszeiten am Freitag, dem 13. Dezember 2019:
11:00 Uhr bis 17:00 Uhr Hotelrestaurant mit Kaminzimmer (zum Mittagessen und Kaffeetrinken) geöffnet
Panoramarestaurant aufgrund einer geschlossenen Veranstaltung ganztägig geschlossen
An diesem Tag ist kein Abendessen möglich.


November/Dezember

Feuer und Eis

In der Nebensaison verwandelt sich der Biergarten auf der Bastei in eine urige Winterlounge.
Hier können - eingehüllt in kuscheliger Decken und vom Feuer gewärmt - heißer Glühpunsch, wie Heiße Marille, Zwetschge-Zimt-Punsch, Mandarine-Ingwer-Punsch und mehr genossen werden.

Dezember

Weihnachtsfeiern
Berghotel Bastei - Feuerschale

Eine schöne Bescherung!

Egal, ob Sie die Weihnachtszeit eher besinnlich, geheimnisvoll und bezaubernd genießen möchten oder eher leuchtend, traumhaft, berauschend und überraschend - in unserem Berghotel Bastei sind Sie in jedem Falle richtig. Hier können Sie sich ausgiebig kulinarisch verwöhnen und verzaubern lassen. Ihr Fest wird ganz nach Ihren Wünschen gestaltet - à la carte sozusagen. Ob in trauter Runde oder als große Feier - wir kümmern uns um die Details und Sie genießen einen entspannten Aufenthalt.

Feiern Sie mit Freunden und Kollegen in unseren festlich geschmückten Restaurants. Die Freischützstube mit Kamin, unsere Basteiklause oder das Panoramarestaurant bieten den entsprechenden Rahmen.
Bei der Planung und Durchführung Ihrer Veranstaltung stehen wir Ihnen gern mit professioneller Hilfe zur Seite.

Unsere Tipps:
Bastei-Weihnachtsspecial unter dem Motto "Feuer und Eis" oder Steinbrecher-Paket mit Lichterführung im Basteigebiet.
Buchen Sie frühzeitig Ihren Wunschtermin unter: bankett@berghotel-bastei.de

>> Weitere Informationen zum Thema Weihnachtsfeiern auf der Bastei

Advent auf der Bastei

Wir verwöhnen Sie in unserem Panoramarestaurant mit Original Dresdner Christstollen, Stollenlikör, verschiedenen Kuchen vom Hausbäcker und unserer Hausspezialität "Bastei Trüffeltorte". Dazu empfehlen wir Ihnen unsere beliebten Kaffeespezialitäten. Ein Besuch der regionalen Weihnachtsmärkte oder des berühmten Dresdner Striezelmarktes bringt Sie in Feiertagslaune.

Basteiglühen in der Winterlounge
Täglich von 17:00 bis 18:00 Uhr verwandelt sich unser Biergarten in eine urige Winterlounge. Hier können - eingehüllt in kuschelige Decken und vom Feuer gewärmt - heißer Glühpunsch und mehr genossen werden.

Tipp: Buchen Sie unser Angebot im Advent!

Die kleine Geschenkidee für das ganze Jahr ...

Unser romantisches 4-Gänge-Candlelight-Dinner
- Träumen Sie sich bei einem faszinierenden Sonnenuntergang in den Abend.

Weihnachtlicher Empfang

Am Heiligabend um 17:00 Uhr

in der Winterlounge mit Violine und einem heißen Punsch oder Glühwein,
anschließend traditionell sächsisches Heiligabend-Menü.
 
Weihnachtsempfang: 8,00 € pro Person
Heiligabend-Menü: 26,50 € pro Person

Reservierung erforderlich unter: 035024 7790

Weihnachtskonzert

Am 1. Weihnachtsfeiertag um 17:00 Uhr

Lassen Sie sich musikalisch von Kerstin Dölle (Sopran) und Kathrin Enzmann verzaubern.
Anschließend servieren wir Ihnen ein Festtagsmenü.

Konzert: 8,00 € pro Person
4-Gänge-Festtagsmenü: 33,00 € pro Person

Reservierung erforderlich unter: 035024 7790

"Mit uns Sternstunden erleben!"

Silvestergala 2019/2020 im Panoramarestaurant

Freuen Sie sich auf einen glanzvollen Abend mit Sektempfang, festlichem 5-Gänge-Galamenü und Live-Musik.
Kartenpreis: 89,00 € - Einlass ab 18:30 Uhr / Beginn 19:00 Uhr

Kartenreservierung unter: Tel. 035024/7790
Die Karten liegen ab Oktober zur Abholung an der Hotelrezeption bereit.

Tipp der Wellness-Oase:
"Kleine Auszeit" inklusive Rückenmassage & Moorpackung für den Rücken -
zur Lockerung der Muskulatur (40 min - 39,00 €)

Wir kümmern uns um die Details

Für Ihren besonderen Anlass:

Mit viel Erfahrung und Liebe schaffen wir für Ihre Feste von 2 bis 250 Personen den glanzvollen Rahmen. Sie träumen von einer Hochzeit, die ebenso märchenhaft ist wie unsere Umgebung? Sie suchen nach einem perfekten Ort, um Ihre Jugendweihe, Konfirmation, Ihren Geburtstag oder Ihr ganz persönliches Jubiläum zu feiern?
Damit Sie sich völlig entspannt darauf freuen können, übernehmen wir für Sie die gesamte Organistation.
Übrigens: In unserer Basteiklause können Sie sich in malerischer Sandsteinkulisse das standesamtliche Ja-Wort geben.

Februar 2020

Valentinstag
Berghotel Bastei - Candlelightdinner

Lassen Sie sich in der Zeit vom 14. bis 16. Februar 2020 kulinarisch von uns verwöhnen und
genießen Sie bei Kerzenschein unser Liebesmenü:


Liebe geht durch den Magen!

Unser Küchenchef empfiehlt ab 18:00 Uhr sein:

"Liebesmenü"


Bunte Gemüseterrine an einem Salatsträußchen

          ***
Scharfes Meerrettichsüppchen mit gebeiztem Lachs

          ***
Perlhuhnbrüstchen Suprême aus dem Rotweinsud
auf Kartoffel-Kürbisstampf, Balsamico-Champignons und Cherrytomaten

          ***
Karamellisierte Birne mit cremigem Schokoladeneis und Fleur de Sel

36,00 € pro Person

dazu empfehlen wir eine Flasche Roséwein
"Für mich soll´s rote Rosen regnen"

Bitte reservieren Sie unter Tel. 035024/7790

... dieses Liebesmenü ist außerdem innerhalb unseres romantischen Valentins-Angebotes inklusive Übernachtung im Zeitraum 7. bis 16. Februar 2020 ab Januar 2020 online buchbar.

Dazu Tipps der Wellness-Oase
Candlelight-Bad für Zwei mit Sekt und Rosenblüten à 59,00 € (für 2 Personen) oder das

Tagesprogramm: Bastei-Kräuterzeit

  • Besprechung des Behandlungsplanes
  • ein Leihbademantel und ein Paar Badeschuhe
  • 1 entspannendes Bastei-Kräuterbad in der Zedernholzwanne (20 min)
  • 1 Großmassage des Rückens und der Beine mit duftendem Kräuteröl (30 min)
  • 1 Fläschchen Kräuterlikör "Basteibitter" 4 cl als Präsent
  • 1 x Menü mit frischen Kräutern aus dem hauseigenen Kräutergarten am Abend:
    Crêpes gefüllt mit gebeiztem Lachs und Frischkäse
    an Kräuterpesto
    ***
    Hähnchenbrust in Paprika-Kräutermarinade
    mit geschmorten Kirschtomaten auf Bärlauchnudeln
    ***
    Karamellisierte Ananas mit Vanilleeis,
    Kürbiskernöl und Minze
  • Nutzung der Panorama-Saunalandschaft (während der Öffnungszeiten am Nachmittag) inklusive einem Saunatuch
  • Nutzung des Hotelparkplatzes

Paketpreis pro Person: 99,00 €

Standesamtliche Trauungen und Hochzeiten auf der Bastei:

Für den schönsten Tag im Leben bieten wir seit 2004 standesamtliche Trauungen in der romantischen Kulisse der Basteiklause mit grandiosem Blick über das Elbtal an. Geben Sie sich das Ja-Wort in dieser einmaligen Sandsteinkulisse. Die Hochzeitsnacht verbringt das Brautpaar im Honeymoonzimmer mit großem Kuschelbett.

Februar/März 2020

Deftige Gerichte vom Rind

Von Rinderbrust bis Ochsenbäckchen
24.02. bis 22.03.2020

Probieren Sie den klassischen Filetgulasch Stroganoff.

März / April 2020

April 2020

Zu uns kommt der Osterhase
Berghotel Bastei - Osterhasen
Ostern

Ostersonntag (12.04.2020) und Ostermontag (13.04.2020),
jeweils ab 18:00 Uhr:

Festtagsmenü
30,80 € pro Person.
Reservierung erwünscht.

Unser Küchenchef empfiehlt:
Geschmorte Lammhaxe auf Kartoffel-Wurzelgemüse

Tag des deutschen Bieres
Köstritzer Schwarzbier

Fühlen Sie am 23. April 2020 dem beliebten Gerstensaft auf den Hopfen und feiern Sie mit uns das Bier.

Tipp unseres Küchenchefs:
Probieren Sie doch einmal Schwarzbier-Zwiebelgulasch serviert im Radeberger Bier-Kräuter-Eierkuchen.

Tipp der Wellness-Oase:
Stoffwechselförderndes Bierbad in der Zedernholzwanne, dazu 1 Glas Köstritzer
- ca. 20 min - 31,00 € pro Person

Ihre Ideen

Wie gefällt Ihnen unser kulinarischer Kalender? Haben Sie Kritik oder neue Anregungen?
Bitte teilen Sie uns Ihre Ideen und Wünsche mit: marketing@berghotel-bastei.de.

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